Ökologisch kreative Arbeit _ mitten in MitteKantinen und Catering
Mittendrin zur Mittagszeit
Wir bewirtschaften drei öffentliche Kantinen – zentral gelegen in Berlin-Mitte. Unser täglich wechselnder Mittagstisch bietet Ihnen jeweils eine Suppe und drei Hauptgerichte, eines davon vegetarisch – immer frisch zubereitet. Außerdem gibt es eine Salattheke, beliebte Kantinen-Klassiker von Bockwurst bis Brathering sowie Desserts, Kuchen und Getränke.
Kaltes Buffet oder Fingerfood
Für Caterings stellen wir Ihre Lieblingshäppchen oder individuelle Kreationen aus unserem Sortiment zusammen.
Käse-, Wurst- oder Fischarrangements, exotisches oder deftiges Fingerfood, Canapés und Kuchenstückchen – wir bieten das Passende für private oder geschäftliche Anlässe. Unsere jahrelange Erfahrung und ausführliche Beratung erleichtern Ihnen die Auswahl.
Ruhige und entspannte Atmosphäre
Und das nicht nur für unsere Gäste. Wir achten auf gute und gesunde Arbeitsbedingungen für unsere Beschäftigten. Die Kantinenleiter verteilen die vielfältigen Aufgaben je nach individuellen Vorkenntnissen und Eignung. Dazu gehören die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen, die Essenausgabe, die Arbeit an der Kasse sowie die Geschirr- und Gerätereinigung.
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